Makanan cepat saji berminyak adalah jalan baru di pusat Palermo.
Draft DIDEA telah mengubah arsitektur yang sudah ada sebelumnya - toko barang antik dengan pengembangan membujur dan dibagi menjadi kamar-kamar yang bersebelahan - menjadi satu lingkungan, secara kromatis berubah menjadi nuansa abu-abu dan dilintasi oleh meja besar dari beton dan kayu terbuka, yang menjadi ciri ruangan tersebut.
Sebuah volume ditangguhkan lembaran berlubang mahkota hitam counter berfungsi sebagai gudang kecil / penyimpanan, dan dukungan lampu dipasang di titik-titik yang berbeda dan disesuaikan, yang memungkinkan setup pencahayaan yang selalu baru.
Penggunaan bahan industri juga menembus bidang makanan dan tinja arredi- sederhana dan rak kayu dan kereta api dan memainkan kontras dengan lantai asli dari dekade pertama dari '900, karakter unik dekoratif ruangan.
Besar frame besi dan masuk kaca terbuka keluar, dalam kontinuitas antara di dalam dan di luar yang menyoroti sifat 'jalan' dari ruangan.
