Dalam hal branding, seseorang tidak dapat mengabaikan permintaan klien yang jelas dan tepat. Cari nama, pembuatan logo, pilihan lokasi, proyek renovasi dan desain interior, jadilah Vanda Studio telah menciptakan "Konsep Total" ini untuk koki pastry muda dengan mimpi besar, untuk menyiapkan dan menjual cannoncini, kue khas Italia yang mengumpulkan krim manis di dalam adonannya yang rapuh.
"Bayangkan melangkah ke dalam cannoncino renyah baru saja keluar dari oven, mendengar suara-suara yang teredam oleh kelembutan custard, membenamkan diri dalam lekuk manisnya, mencium aroma mentega dan gula icing"
Vanda
Setelah lokasi ditemukan, pekerjaan yang paling menarik adalah menyampaikan merek melalui nama dan kekhasan produk melalui lokasi. Bagi mereka yang tidak terbiasa dengannya, cannoncino memiliki kulit seperti spiral eksternal, yang dengan sendirinya dapat dianggap sebagai arsitektur makanan: bentuknya sebenarnya memastikan bahwa pasta "secara struktural" tahan, memastikan penggunaan lebih sedikit adonan. itu harus diisi dengan krim yang dengan sendirinya memiliki berat spesifik lebih tinggi dari pasta itu sendiri. Inilah sebabnya mengapa bentuknya yang sangat aneh digunakan untuk dapat menggambar nama "Cannoncino" dan logo Merek, sebuah stilasi dari bentuk meriam.
Sejak saat itu, mendefinisikan konotasi tempat sebagai ekspresi merek menjadi sangat penting. Terinspirasi oleh arsitektur organik Goetheanum karya Rudolf Steiner di Dornach, Studio ingin memperkenalkan bentuk berliku-liku dan lembut, hampir menghilangkan setiap sudut dan menggantinya dengan bentuk melengkung. Perasaannya adalah memasuki tempat yang teredam, yang ingin meninggalkan kebisingan dan tekanan dunia untuk dapat menikmati istirahat yang "manis". Selain bentuk-bentuk organik, ruang tersebut memberikan rasa diterima juga berkat penggunaan satu warna yang tersebar di semua permukaan, menciptakan permainan bayangan dan chiaroscuro: warna yang dipilih adalah krem atau disebut juga warna "custard". , yang dari meriam.
Untuk menekankan permainan garis halus dan lekukan asimetris ini ditambahkan permainan suspensi bercahaya di kuningan dengan bentuk melingkar yang cahayanya menyebar secara tidak langsung dan tidak pernah jelas. Pilihan perabotan mencerminkan gaya yang sama juga dalam pemilihan bahan, logam dan perunggu, tidak pernah kontras tetapi malah menyatu dengan latar belakang dan memantulkannya, memberikan titik cahaya.
Info proyek
Nama Proyek: Cannoncino (@pasticceriacannoncino)
Kantor Arsitektur: Vanda
Lokasi: Corso Vittorio Emanuele II, 182, Piacenza (Italia)
Tahun kesimpulan: 2021
Fotografer arsitektur: Valentina Elmiger
Furniture:
Kursi Bar: Pulang
Cermin: Westwingnow
Lighting: Mazzolaluce, Amlux, Kavehome, Westiwingnow
